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Utmost:La revolución de la eficiencia.

Octubre 2016

Cargill Animal Nutrition España, a través de su marca NutralSCA® ha desarrollado el programa de Utmost® para porcinos de cebo.

Este innovador programa fue diseñado para optimizar y estabilizar la calidad de la carne del cerdo, a través del cual se mejora de forma consistente el veteado, la calidad oxidativa y la apariencia de la carne.

Desde el punto de vista económico, el programa Utmost® aporta estabilidad y reduce el riesgo de reclamaciones y devoluciones de productos, además proporciona una dieta más económica (para cerdos blancos se disminuye 8-15€ Ton.) y baja la repercusión sobre el costo kilo carne / kg procesado.

Con unos resultados inmejorables, el test del programa Utmost® muestra una mejora del 23% en la grasa intramuscular en cerdos ibéricos y un aumento de 33p en el marmoleado visual para la raza europea, además de mejorar significativa en la calidad de la carne de cerdo oxidativa de la carne.